2008年09月30日
中華そば
アメニティかつらぎでは、毎月ホットクッキングとして、利用者様の前で調理し、
出来たての料理をすぐに召し上がって頂く日をつくっています。
9月26日は、2F利用者様に、中華そばを召し上がって頂きました。
利用者様の前で、麺を湯がき、スープ （ 醤油味 ） を入れ、
チャーシュー、 コーン、 もやし、 メンマ、 ねぎ、 なると を入れ召し上がって頂きました。
過去には、 焼きそば、 コロッケ、 そば、 お好み焼き、 ぎょうざ、 等を行いました。
メニューは、利用者様の意見を聞かせて頂き、決定しています。
10月は、鍋料理が食べたいとのご意見が多数あるので、実施したいと思います。
ちなみに、10月のお食事行事は 1日・8日 選択メニュー
8日・14日 ティータイムにたこ焼き作り
10日 郷土料理 新潟県の 『 のっぺい汁うどん 』
22日・24日 ホットクッキング （ 鍋料理 ）
27日・29日 ミニオードブル となっております
また、紹介させて頂きます。
投稿者 shitsugukai : 2008年09月30日 14:31
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